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香辣蒜鹽研磨組
人生的旅程就有如這四種香料一樣,有香有辣也有鹹。
有些味道不一定是你愛的,但人生就跟料理一樣,正因為多了這些味道才變得更豐富
把混拌均勻的香料磨得細一點再細一點
那些刻苦銘心的感受逐漸變淡,做個單純的人走一段最幸福的旅程
內容物介紹
【辣椒粉】
英文:Cayenne Powder
成分:辣椒干
淨重:30克
製造生產地:台灣
原料地:中國
有效日期:如標示
保存期限:兩年
產品敘述:
具香辣口感與鮮紅外表的紅辣椒,可用來提升食物的味道與色相,在中式熱炒、麻辣鍋、韓式泡菜、美式焗烤、義式披薩或泰式酸辣料理中都很適合使用。
【蒜粒】
英文:Garlic Granule
成分:蒜頭
淨重:60克
製造生產地:台灣
原料地:台灣
有效日期:如標示
保存期限:兩年
產品敘述:
蒜粒絕對是中式料理中不可缺少的一樣配料,無論是在炒菜、煮湯、用作沾料調味都不能沒有它。獨特的香味不但可以除去食材的腥味,還有很好的提味效果。
【玫瑰鹽】
英文:Pink Salt
成分:岩鹽
淨重:100g
產地:美國
原料地:巴基斯坦
有效日期:如標示
保存期限:兩年
產品敘述:自喜馬拉雅山的天然無污染岩礦中開採出的玫瑰鹽,因為未經過精煉處理,保留了原有的豐富天然礦物質與微量元素,跟一般的食鹽比較起來較為清新溫潤,也因為其內斂溫潤的特性使玫瑰鹽和其他香料能夠均勻融合,既能補足鹹味又能夠襯托出香料的風味,作為調味或醃料用都很合適。
【迷迭香碎】
英文:Rosemary
成分:迷迭香葉
淨重:30g
產地:台灣
原料地:摩洛哥
有效日期:如標示
保存期限:兩年
產品敘述:迷迭香是十分經典的西式香草調味料,具備十分濃郁的香味,可以用來調和食材本身的腥味,適合搭配羊肉或魚肉等腥羶味較重的食材,加入炸物提味或是跟菇類拌炒也是常見的使用方式,天然濃郁的風味可以用來取代重口味醬料,讓飲食回歸單純的美好。
、
【陶刀研磨罐】
材質:不銹鋼、陶瓷刀片、壓克力
尺寸:D: 4.5cm / H: 13cm
產地:德國設計品管,中國製造
產品敘述:以不鏽鋼金屬搭配陶瓷磨刀,呈現簡約俐落的美感,是德國 AdHoc 最經典的研磨罐款式,這個系列商品也獲得台灣 W Hotel 與台北遠東大飯店所採用!推薦重視居家質感的你此款實用的研磨調味罐。