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茶葉蛋滷包

茶葉蛋滷包

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商品描述

淨重:48公克(24公克*2包)
成分:滷包香料(小茴、肉桂、大麥、甘草、花椒、丁香、八角、陳皮、眾香子)、茶包(紅茶)、胡椒鹽(鹽、L-麩酸鈉、黑胡椒、白胡椒、麥芽糊精、甘草粉、辣椒粉、二氧化矽(品質改良劑))
製造生產地:台灣

產品特色:
茶葉蛋滷包選用天然的香料植物作為滷包的基底,搭配風味醇厚的紅茶葉,組合出豐富的食材底蘊,無論是熱呼呼的茶葉蛋,或是金黃飽滿的溏心蛋,都可以輕鬆完成。

建議用量:
滷味包:1包 茶包:1包 蛋:20顆 水:1.5公升 冰糖:1茶匙 鹽:1匙 醬油:5匙

調理方法:
1.將20個雞蛋放入鍋內,加入冷水(水必須淹過蛋)。
2.加入滷包香料、茶包(兩者均不可撕開)及3~5湯匙醬油或一小匙鹽。 
3.小火煮20分將蛋取出輕輕敲裂外殼,使滷汁易滲入蛋中並加入一茶匙紅糖,浸泡一小時後即為色香味俱全的茶葉蛋。

顧客評價


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